top of page

En meny där turkiska och libanesiska matkulturen möts under samma tak.

Kalla och varma mezerätter, dolma och en grillbricka bestående av flera typer av kolgrillad kött och grönsaker på turkisk restaurang Izmir i Skövde

Avhämtning

Kalla meze

Meze är samlingsnamnet för kalla och varma smårätter som utgör basen i mellanösterns matkultur.

Baba ganoush

Aubergineröra med sesampasta

59,00 kr

Glutenfritt

Hummus

Kikärtsröra smaksatt med sesampasta.

59,00 kr

Laktosfritt
Glutenfritt

Ezme

Stark grönsaksröra med kryddblandning

59,00 kr

Laktosfritt
Glutenfritt

Muhammara

Rökt paprikaröra med valnötter

69,00 kr

Laktosfritt

Tarator dajaj

Libanesisk kycklingröra med sesampasta

69,00 kr

Glutenfritt

Haydari

Silad yoghurt med dill

59,00 kr

Tzatziki

Yoghurt, gurka, vitlök & mynta.

59,00 kr

Glutenfritt

Ada meze

Fetaost med vitlök och kryddblandning.

69,00 kr

Glutenfritt

Yaprak sarma (8st)

Egengjorda vegetariska vindruvsblad med risfyllning.

69,00 kr

Laktosfritt
Glutenfritt

Fattouch

Libanesisk mixsallad toppad med friterat libabröd.

Liten

79,00 kr

Stor

119,00 kr

Tabbouleh

Traditionell persiljesallad med tomat, lök & bulgur. Smaksatt med citron och olivolja.

Liten

79,00 kr

Stor

119,00 kr

Varma meze

Meze är samlingsnamnet för kalla och varma smårätter som utgör basen i mellanösterns matkultur.

Sigara böreği

Friterade filodegsrullar med ost och persilja (4st).

79,00 kr

Falafel

Friterade kikärtsbullar med hummusdipp (6st).

59,00 kr

Laktosfritt
Glutenfritt

Halloumi

Grillad halloumiost.

69,00 kr

Glutenfritt

Icli köfte / kibbeh

Friterade nöt- och couscousbollar med köttfyllning och pinjenötter (4st).

89,00 kr

Zahra moklie

Friterad blomkål marinerad i vitlök.

69,00 kr

Laktosfritt
Glutenfritt

Samboosak

Nötfärspiroger (4st).

89,00 kr

Jwaneh moklie

Friterade kycklingvingar marinerade i chili och vitlök (6st).

59,00 kr

Laktosfritt
Glutenfritt

Varma rätter

Serveras med grillad tomat & sivripaprika, ris / pommes och haydari-dipp / vitlöksdipp.

Adana

Lammfärsspett

159,00 kr

Nötfärsspett

Nötfärsspett

159,00 kr

Urfa

Lammfärsspett

159,00 kr

Fläskkarréspett

Kolgrillad fläskkarré

159,00 kr

Tavuk sis

Marinerade kycklingspett.

159,00 kr

Kuzu sis

Marinerade lammfiléspett.

199,00 kr

Izgar köfte

Nötfärsbiffar.

159,00 kr

Ali nazik (kyckling)

Kycklingspett som serveras på en bädd av aubergineröra med yoghurt och tomatsås.

199,00 kr

Ali nazik (lammfilé)

Lammfiléspett som serveras på en bädd av aubergineröra med yoghurt och tomatsås.

209,00 kr

Beyti kebab

Lammfärsspett inrullade i bröd. Serveras med en läcker tomatsås och haydari-dipp.

169,00 kr

Izmir grilltallrik

Kombinerad grilltallrik med blandning av lammfärs, kycklingfilé, nötfärsbiffar och lammfilé

219,00 kr

Saslik

Oxfilé i gräddsås med soja & lök.

269,00 kr

Entrecôte

Kolgrillad entrecôte serveras med bearnaisesås.

269,00 kr

Mezetallrik

6st varma och kalla meze från mezemenyn komponeras ihop av våra duktiga kockar.

159,00 kr

Dona bonfilé

Kolgrillad oxfilé serveras med bearnaisesås.

269,00 kr

Lax

Kolgrillad lax serveras med örtsås.

269,00 kr

Familjebrickor

I alla våra grillbrickor i avhämtningsmenyn ingår grillad tomat & paprika, ris / pommes och haydari-dipp / vitlöksdipp. Kökschefen kombinerar alla mezerätter.

Familjebricka för 4 personer

Grillmix för 4 personer (lammfärsspett, kycklingspett, lammspett och nötfärsbiffar), vitlökscrème, nybakat turkiskt bröd, ris, pommes, grillad tomat, grillad paprika, rödkålssallad, haydari-dipp.

Ett urval av 5st varma & kalla meze som komponeras ihop av våra kockar (hummus, baba ganoush, tzatziki, muhammara, ada meze, mixade oliver, ezme, falafel, zahra moklie, jwaneh moklie, halloumi).

Om ni önskar någon annan mezerätt så går det med fördel att beställa från meze-menyn.

Pris per person

189 kr

Izmir avsmakningsmeny

12 olika varma och kalla mezerätter för minst 2 personer.

- Hummus
- Baba ganoush
- Tzatziki
- Muhammara
- Ada meze
- Mixade oliver
- Zahra moklie
- Falafel
- Kycklingvingar
- Halloumi
- Ostrullar
- Samboosak

* Går att beställa som vegetarisk

Pris per person

299,00 kr

Pide

Alla pide serveras med tzatziki.

Lahmacun

Turkisk pizza med en kryddig persilja- och lammfärsblandning.

129,00 kr

Pide sucuk

Mozzarella, paprika, ägg & turkisk vitlökskorv.

139,00 kr

Pide karisik

Mozzarella & kryddig persilja- och lammfärsblandning.

139,00 kr

Pide vegetarisk

Mozzarella, fetaost, oliver, färska tomater, paprika & spenat.

139,00 kr

Sallader

Serveras med nybakat bröd.

Tavuksallad

Kolgrillad kyckling och salladsmix serveras med tzatziki.

159,00 kr

Halloumisallad

Grillad halloumi, grillade grönsaker och salladsmix serveras med tzatziki.

159,00 kr

För barnen

Alla rätter serveras med ris eller pommes samt tzatziki.

Urfa

Lammfärsspett.

99,00 kr

Izgar köfte

Nötfärsbiffar.

99,00 kr

Tavuk sis

Kycklingspett.

99,00 kr

bottom of page